Andapasti suka: Resep Masakan Pepes Ayam Enak. Cara Membuat Masakan Sup Ikan Jantung Pisang yang Lezat: Panaskan minyak dan goreng bumbu putih hingga wangi. Masukan kunyit, dan tambahkan sambal bajak, aduk rata. Setelah bumbu matang, dan aroma keluar masukan air biarkan sedikit mendidih. Masukan ikan kakap dan kecilkan api. SupIkan JAntung Pisang Sumber Sup Ikan JAntung Pisang Sumber gizi.unida.gontor.ac.id/ Skip to content. Mobile Menu. Search. October 3, 2021. Home Makanan Khas Daerah Rasa Otentik dan Terpopuler di Indonesia Sup Ikan JAntung Pisang. Sup Ikan JAntung Pisang. Obi Baraka. September 17, 2020 September 17, 2020 0 views. Page1, Ini adalah makanan khas kota Palu, Sulawesi Tengah. Sup ikan kakap yang dijadikan bahan utama dan ditambahkan rasa asam pedas yang segar membuat sup i: Photo Explore the Regions, Beautiful Indonesia UMM Berkunjungke suatu tidak lengkap jika belum mencoba semua kuliner khas, maka dari itu disini akan saya list 5 makanan khas Sulteng yang wajib kamu coba. 1. Sup Ikan Jantung Pisang. Sup іkаn jаntung ріѕаng mеruраkаn mаkаnаn khаѕ Sulawesi Tеngаh. Di daerah asalnya, sup іkаn jаntung ріѕаng bіаѕа dіѕаjіkаn SupIkan Jantung Pisang adalah makanan khas sulawesi tengah, Tepatnya di kota Palu. Makanan dengan cita rasa yang asam pedas yang segar ini, menggunakan ikan kakap sebagai bahan utama. Bahan: 200 g fillet kakap. 1 liter air. 250 g irisan jantung pisang. 1 buah tomat. Page1, Ini adalah makanan khas kota Palu, Sulawesi Tengah. Sup ikan kakap yang dijadikan bahan utama dan ditambahkan rasa asam pedas yang segar membuat sup i: Photo تجوّل المناطق, Beautiful Indonesia UMM 250gr irisan jantung pisang 1 buah tomat 1 sdt garam 2 sdm air jeruk nipis. Bumbu-Bumbu : 2 batang serai, memarkan 2 siung bawang putih, memarkan 5 butir bawang merah, memarkan 2 buah cabai merah besar, iris 1 ikat rempah daun (daun pandan, kemangi, daun kunyit). Cara Membuat Gulai Ikan Jantung Pisang: 1. SupIkan Jantung Pisang, Milu Siram, Uta Dada, Uta Kelo dan Onyop. 27. Sulawesi Tenggara: Lapa-lapa, Sinonggi, Sate Gogos dan Kabuto. 28. Jenis kuliner ini begitu terkenal di daerah Jambi. Masakan yang berasal dari bahan dasar daging ikan patin ini tergolong sebagai hidangan favorit. SUPKONRO KHAS SULAWESI SELATAN MAKASSAR - Jendela May 16, 2016 · Sup Konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.OLEH : HILDAYANTI SAFITRI NIM : 105311 962 12 Dimulaidari masakan daging hingga ikan, semua punya kekhasan daerah masing-masing. Tidak hanya sekadar digoreng atau dibakar, biasanya kuliner ikan Nusantara dijadikan sup yang segar. Yuk, simak sepuluh masakan ikan asli Indonesia yang bikin ngiler ini! 1. Asam padeh dari Padang ini menggunakan ikan tongkol sebagai bahan utamanya. h8NVx. Ilustrasi Sate Photo by Nita Anggraeni Goenawan on Unsplash Jakarta Makanan khas Indonesia terkenal dengan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Bahkan, setiap daerah memiliki makanan khas masing-masing dengan cita rasa yang unik. Daerah-daerah di Indonesia memiliki lebih dari satu makanan khas yang enak dan wajib kamu coba. 8 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia, Intip Resepnya 15 Nama Makanan yang Unik dan Lucu Khas Indonesia, Enak dan Murah 12 Makanan Ekstrem di Indonesia, Unik dengan Cita Rasa Khas Melihat fakta tersebut, tidak heran kuliner Indonesia bisa terkenal ke seluruh dunia. Hal ini juga tidak terlepas dari bumbu rempah-rempah yang digunakan dalam berbagai makanan tersebut. Jelajah kuliner tentunya menjadi salah satu wisata yang sangat menarik. Makanan khas Indonesia dapat kamu temukan berdasarkan daerah asalnya. Setiap daerah memiliki makanan khas tersendiri dengan berbagai macam cita rasa. Dengan bahan dan rempah-rempah hasil alam sendiri, tidak heran makanan Indonesia terkenal di seluruh dunia. Berikut rangkum dari berbagai sumber, Jumat 27/11/2020 tentang makanan khas Khas Indonesia Bagian BaratMie Aceh Makanan khas Indonesia dari Aceh ini memiliki tekstur yang tebal dan dicampur dengan irisan daging serta bumbu-bumbu rempah yang kuat. Mie Aceh biasanya disajikan dengan digoreng, direbus atau ditumis. Selain itu juga bisa disajikan dengan tambahan seafood seperti kepiting, udang dan cumi. Bika Ambon Walaupun namanya Bika Ambon, namun makanan ini bukan berasal dari Ambon. Kue ini berasal dari Sumatera Utara dan biasanya banyak dijual di Kota Medan sebagai oleh-oleh. Kue berwarna kuning ini memiliki tekstur yang lembut dan manis. Rendang Makanan khas Indonesia dari Sumatera Barat ini pernah dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia. Makanan dari daging sapi yang dimasak dengan santan kelapa serta bumbu rempah selama berjam-jam ini memang begitu terkenal. Rasanya yang gurih dan juga nikmat, sukses membuat makanan khas daerah Sumatera Barat ini begitu disukai banyak orang. Gulai Belacan Gulai Belacan merupakan makanan khas Indonesia dari Riau. Belacan merupakan nama lain dari terasi yang begitu dikenal oleh orang Sumatera. Makanan khas daerah Riau ini dibuat dari bahan dasar berupa kuah yang telah dicampur dengan terasi. Selain itu terdapat pula daging, udang atau ikan. Otak-otak Makanan khas Indonesia lainnya berasal dari daerah Kepulauan Riau, yaitu otak-otak. Makanan tradisional yang terbuat dari bahan utama seafood ini merupakan makanan hasil laut yang diolah dan dibungkus dengan daun pisang. Gulai Ikan Patin Makanan khas Indonesia dari Jambi ini memiliki keunikan dari cara memasaknya. Cara memasaknya dicampur dengan daging buah durian yang sudah terfermentasi atau biasa disebut tempoyak. Namun terkadang tempoyak bisa digantikan dengan santan. Pendap Pendap merupakan makanan khas daerah Bengkulu. Makanan ini berbahan dasar ikan yang dibumbui dengan bumbu khusus yang beraneka ragam. Pempek Makanan khas daerah Sumatera Selatan ini sudah cukup terkenal dengan kelezatannya. Makanan ini terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan sagu. Dilengkapi dengan kuah cuko atau cuka yang begitu menggoda selera membuat banyak orang menggemarinya. Mie Bangka Makanan khas Indonesia dari daerah Bangka ini tentu saja berbahan dasar mi. Dihidangkan dengan mencampurkannya dengan kuah yang terbuat dari bumbu ikan, udang, atau cumi, dan ditaburi dengan kecambah serta mentimun. Seruit Seruit merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Lampung. Makanan ini terbuat dari ikan yang dibakar dan disajikan dengan sambal terasi atau tempoyak atau mangga. Jika kamu sedang berkunjung ke Lampung, tak ada salahnya untuk mencicipi kuliner satu Khas Indonesia di Pulau Jawa dan BaliSate Bandeng Sate Bandeng merupakan makanan khas Indonesia dari Banten yang terbuat dari ikan bandeng. Keistimewaan sate bandeng ini adalah tak memiliki duri dan tekstur daging yang empuk. Kerak Telor Makanan khas Indonesia selanjutnya sudah cukup terkenal, yaitu kerak telor. Pasti kamu sudah tak asing lagi dengan makanan yang sering ditemui di Jakarta ini. Ya, kerak telor menjadi salah satu kuliner khas Jakarta yang selalu sukses menggoda selera. Serabi Serabi merupakan makanan khas Indonesia dari Jawa Barat yang memiliki rasa manis. Terbuat dari tepung beras yang di panggang. Kini serabi juga sudah dilengkapi dengan berbagai topping yang lezat menggoda. Gudeg Makanan khas Indonesia dari Jogja ini harus kamu cicipi. Gudeg merupakan sayur dari nangka muda yang dimasak dengan santan dengan proses yang lama. Gudeg biasa disajikan dengan nasi panas, kuah santan kental areh, ayam kampung, telur dan juga sambal krecek yang nikmat tiada dua. Rujak Cingur Makanan khas Indonesia dari Jawa Timur, ada rujak cingur yang sangat terkenal. Rujak ini adalah campuran dari sayur dan buah-buahan yang disirami dengan bumbu petis. Ayam Betutu Ayam Betutu merupakan makanan khas Indonesia dari Bali. Betutu merupakan lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api Khas Indonesia di Pulau KalimantanSoto Banjar, kuliner khas Banjarmasin NadyaKerupuk Basah Meski namanya kerupuk, kamu tidak akan menemukan rasa renyah dari kerupuk yang merupakan makanan khas Indonesia dari Kalimantan Barat satu ini. Kerupuk basah lebih terlihat seperti otak-otak atau pempek yang bisa dimakan langsung atau digoreng dengan cocolan saus kacang yang membuatnya semakin lezat. Bentuknya lonjong seperti sosis, tetapi lebih panjang dan lebih besar. Kerupuk basah terbuat dari tepung sagu dan olahan ikan. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan belida yang merupakan salah satu ikan khas dari Kalimantan Barat. Soto Banjar Soto Banjar merupakan makanan khas Indonesia dari daerah Kalimantan Selatan. Soto Banjar terbuat dari daging ayam yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah, biasanya ditambahkan perkedel dan kentang rebus. Juhu Singkah Juhu Singkah merupakan makanan khas masyarakat Dayak di Kalimantan Tengah. Makanan ini memiliki bahan dasar umbut rotan yang dicampur dengan ikan betook. Ayam Cincane Di Kalimantan Timur khususnya Samarinda, ada makanan yang sangat khas, yaitu Ayam Cincane. Ya, makanan ini berbahan dasar ayam yang diberi bumbu berwarna merah yang menggoda selera. Kepiting Soka Kepiting soka merupakan makanan khas daerah Kalimantan Utara. Ya, kamu bisa memakan semua bagian kepiting ini hingga cangkangnya. Karena keseluruhan dari kepiting soka ini begitu lunak. Bingke Bingke merupakan makanan khas Kalimantan Barat yang terbuat dari telur dan tepung, dan bisa kamu temui di Kota Pontianak. Kue Bingke ini juga divariasikan dengan tambahan tambahan lain seperti keju, coklat, bahkan Khas Indonesia di Pulau SulawesiSup Konro, Makanan Tradisional Makassar HakimSup Ikan Jantung Pisang Makanan khas Indonesia ini berasal dari Sulawesi Tengah. Makanan ini terbuat dari ikan yang dijadikan sup. Memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Patut kamu coba. Sup Konro Sup konro merupakan makanan khas daerah Sulawesi Selatan. Namun saat ini sudah menjadi masakan andalan buat orang-orang Indonesia. Sup Konro merupakan sup iga sapi yang disajikan dengan kuah berwarna coklat. Lapa-Lapa Lapa-lapa merupakan makanan khas daerah Sulawesi Tenggara. Memiliki cita rasa yang gurih, dan sangat cocok disantap bersama ikan asin. Binte Biluhuta Makanan ini khas dari daerah Gorontalo. Makanan ini biasa dikenal dengan sebutan Milu Siram. Makanan ini terbuat dari jagung yang disiram dengan bumbu khas daerah dan dicampur dengan udang, belimbing sayur serta topping pelengkap Khas Indonesia Bagian TimurIlustrasi papeda istimewaAyam Taliwang Makanan khas daerah Nusa Tenggara Barat ini berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah dan garam. Disajikan bersama bumbu tambahan, dan menu tambahan seperti plecing kangkung. Catemak Jagung Kalau di Nusa Tenggara Timur ada Catemak Jagung. Makanan khas Indonesia ini berbahan dasar jagung, biasanya disajikan sebagai penutup makanan. Gohu Ikan Untuk bagian Maluku Utara, memiliki makanan khas daerah yaitu Gohu Ikan. Merupakan makanan yang berbahan dasar ikan tuna mentah, yang dicampur dengan bumbu gohu. Ikan Bakar Manokwari Ikan bakar ini berasal dari Papua Barat. Berbeda dengan ikan bakar pada umumnya, karena ikan bakar ini memiliki bumbu khusus yang memberikan sensasi rasa berbeda di lidah. Kue Sagu Kue sagu atau Bagea adalah makanan khas dari Papua Tengah. Terbuat dari tepung sagu, yang memiliki tekstur cukup keras saat digigit namun jika sudah di dalam mulut kue ini akan melunak. Papeda Papeda adalah makanan khas Indonesia dari Papua yang terbuat dari sagu. Papeda harus dimasak selama beberapa menit sampai tekstur makanan berubah menjadi bubur. Bubur putih dengan tekstur lengket seperti itu terasa hambar. Sebagai pelengkap, makanan khas daerah Papua ini diberi ikan kuah pedas dan Nasi Goreng Rendang Credit Goreng Nasi Goreng adalah makanan khas Indonesia yang sudah sangat populer di Asia. Â Sesuai dengan namanya, cara membuat nasi goreng adalah dengan menggoreng nasi putih yang telah diberi bumbu tambahan, seperti kecap manis, garam, merica, saus tiram, dan ditambah dengan telur dadar. Gado-Gado Makanan khas Indonesia lainnya adalah gado-gado. Nama tersebut menggambarkan apa yang ada di dalam menu makanan ini. Terdiri dari sayur-sayuran, seperti kacang panjang, bayam, jagung, toge, timun, tempe, kentang, dan telur, semuanya dicampur dalam satu piring yang kemudian diberi saus kacang. Soto Menu makanan yang berkuah ini biasanya disajikan dengan kaldu ayam yang sudah dibumbui kunyit. Itu kenapa kuah soto identik dengan warna itu, soto juga dilengkapi dengan daging ayam atau sapi yang sudah dipotong-potong, telur rebus, nasi, dan bawang merah. Menu pendampingnya ada dua, nasi atau bihun. Bakso Bakso termasuk makanan khas Indonesia yang mendunia. Bakso ini makanan kaki lima yang terbuat dari daging dengan campuran tepung. Bagian dari bakso yang sangat menggiurkan adalah kuah segarnya. Jika disantap dalam keadaan panas, pasti rasa melegakan hadir di tenggorokan. Bakwan Bakwan termasuk jenis makanan khas Indonesia yang mendunia. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti jagung manis, wortel, daun bawang, dan rempah tambahan, bakwan menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia sebagai teman makan nasi atau dijadikan camilan. Tempe Tempe merupakan bahan makanan yang terbuat dari kedelai. Tempe ini termasuk sumber protein yang baik. Selain itu, tempe juga termasuk makanan khas Indonesia yang mendunia. Konon tempe ini termasuk makanan yang cukup mewah di mancanegara. Meski sebenarnya, tempe termasuk makanan yang cukup sederhana dan murah sekali harganya. Tempe merupakan makanan yang terbuat dari fermentasi biji kedelai dan beberapa bahan lainnya. Banyak kaum vegetarian yang sangat menyukai tempe dan mengonsumsinya sebagai pengganti daging. Â * Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan. Indonesia dikenal menawarkan banyak tempat wisata alam sekaligus kuliner lezat yang sayang untuk tidak Anda coba. Ada berbagai makanan khas Indonesia yang menawarkan cita rasa lezat dan menggugah selera. Olahan ikan menjadi salah satu makanan yang cukup mudah dijumpai di Indonesia. Ada berbagai cara mengolah dengan hasil rasa yang berbeda-beda. Berikut Ikan kuah khas Nusantara paling Ikan Kuah Khas Nusantara 1. Gabus Pucung2. Sup Ikan Jantung Pisang3. Mangut4. Palumara5. Gangan6. Ikan Kuah Bening7. Asam Padeh8. Ikan Woku Belanga9. Eungkot Paya10. Celimpungan10 Ikan Kuah Khas Nusantara 1. Gabus pucung merupakan salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat. Sesuai dengan namanya, olahan ikan kuah yang satu ini menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. Ikan gabus diolah sehingga menghasilkan tekstur daging yang empuk dan tidak utama yang digunakan adalah pucung atau yang dikenal dengan kluwek. Pucung juga yang menjadi pewarna hitam alami pada makanan yang satu ini. Gabus pucung dapat dengan mudah Anda jumpai di Jakarta karena makanan yang satu ini merupakan makanan khas Betawi. Gurih dan lezatnya gabus pucung dijamin membuat Anda ketagihan setelah Makan Wijaya Pak Wat, Aneka Kuliner Lezat Yang Rasanya Nggak Berubah Dari Dulu!Sop Kikil By Pass, Kuliner Legendaris Khas Kota Kendari2. Sup Ikan Jantung ini mencoba salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat, Anda bisa mencicipi sup ikan jantung pisang. Sup ikan jantung pisang cukup populer dan mudah dijumpai di daerah Palu. Sesuai namanya, selain menggunakan ikan sebagai bahan utamanya makanan yang satu ini juga menggunakan jantung pisang sebagai isian dari sup ikan jantung pisang yakni memiliki buah berwarna kuning kental. Warna kuning didapat dari kunyit sebagai pewarna alami yang dicampur dengan santan. Anda akan dimanjakan dengan cita rasanya yang khas yakni asam dan pedas. Saat berlibur ke Palu, sup ikan jantung pisang menjadi salah satu menu yang wajib Anda mendengar kuliner olahan ikan dengan sebutan mangut? Mangut merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta yang juga menjadi olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat. Anda akan merasakan lezatnya kuah yang khas saat mencoba kuliner yang satu utama yang dibutuhkan untuk membuat mangut adalah ikan lele. Ikan lele yang telah digoreng diolah dengan gurih dan kentalnya kuah. Tidak jarang juga lele melalui proses pengasapan sebelum digoreng. Tidak heran jika makanan yang satu ini menawarkan aroma yang sedap dan menggugah selera. Mangut menjadi salah satu kuliner yang sayang untuk Anda lewatkan saat berada di kalah dengan daerah lainnya, Makassar juga memiliki salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat. Olahan khas Makassar ini disebut dengan palumara. Ikan yang digunakan untuk membuat olahan ikan kuah ini cukup beragam seperti ikan bandeng, ikan tongkol, ikan kakap, dan dengan bumbu yang khas dan tampilan yang menggugah selera. Kuah yang ditawarkan memiliki rasa yang cenderung gurih dan segar. Saat berkunjung ke Makassar, tidak ada salahnya untuk mencoba olahan ikan kuah ingin mencoba lezatnya olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat, gangan bisa menjadi pilihan yang tepat. Salah satu olahan sup ikan asli Belitung ini menjadi primadona dan banyak diminati oleh penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke dari olahan ikan kuah yang satu ini memiliki warna kuning. Anda akan dimanjakan dengan cita rasa asam dan pedas saat mencoba kuliner yang satu ini. Daging ikan yang diolah dengan benar juga sangat empuk dan tidak Ikan Kuah kuah bening menjadi salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat yang wajib Anda coba. Ikan kuah bening merupakan salah satu makanan khas Batam. Berbagai bahan yang digunakan untuk membuat kuliner yang satu ini diantaranya ikan kakap merah, udang, dan juga sawi ikan kuah bening menawarkan cita rasa yang lezat dan segar. Tampilannya yang menggugah selera juga menjadikan Anda sayang untuk melewatkan kuliner yang satu ini saat berada di Batam. Tertarik untuk mencobanya?7. Asam mencoba salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat? Asam padeh bisa menjadi menu yang tepat untuk Anda coba. Olahan ikan kuah yang satu ini berasal dari Padang. Ikan tongkol digunakan sebagai bahan utama pembuatan olahan asam padeh. Tidak jarang juga kentang dipilih sebagai bahan ini menawarkan cita rasa perpaduan asam dan pedas. Daging ikan diolah dengan tingkat kematangan yang pas tidak amis. Adanya tambahan kuah kental dengan cita rasa lezat menjadikan makanan ini cocok dikonsumsi dengan ditemani satu mangkuk nasi. Tampilannya yang menggugah selera tentu membuat Anda tertarik untuk Ikan Woku tentang olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat, ikan woku belanga menjadi salah satunya. Ikan woku belanga merupakan salah satu olahan ikan kuah yang berasal dari Manado. Olahan satu ini menggunakan bumbu khas yang terdiri dari daun salam, serai, kemangi, daun jeruk, dan daun banyak pilihan ikan yang digunakan sebagai bahan utama seperti ikan kakap, ikan sidat, dan ikan tongkol. Dengan pengolahan yang benar, sajian yang satu ini menghasilkan cita rasa segar dan tidak amis. Adanya tambahan potongan tomat dan cabai juga menjadikan kuliner yang satu ini semakin menggugah selera. Tertarik untuk mencobanya?9. Eungkot paya menjadi salah satu olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat yang sayang untuk Anda lewatkan. Olahan ikan yang satu ini berasal dari Aceh. Bahan utama yang digunakan untuk membuat eungkot paya adalah ikan air tawar seperti ikan akan diolah dengan bumbu dan rempah-rempah yang khas. Adanya tambahan daun jeruk serta daun kari membuat aroma kuliner yang satu ini semakin menggugah selera. Kuah yang lezat dan kental menjadi ciri khas kuliner yang satu ini. Saat berkunjung ke Aceh, eungkot paya menjadi salah satu kuliner yang wajib Anda lagi olahan ikan kuah khas Nusantara paling lezat yakni celimpungan. Celimpungan merupakan olahan ikan khas Sumatera Selatan yang disajikan dengan kuah kental dari olahan santan. Ikan yang digunakan untuk pembuatan kuliner yang satu ini adalah ikan gabus atau ikan tenggiri yang diolah bersama kuah yang lezat, kuliner yang satu ini sayang untuk tidak Anda coba. Adanya taburan bawang goreng juga menjadikan kuliner ini semakin menggugah diatas merupakan daftar olahan ikan kuah khas Nusantara yang menawarkan cita rasa lezat. Manakah yang paling menggugah selera dan ingin Anda coba? Jakarta Makanan khas nusantara terkenal dengan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Bahkan, setiap daerah memiliki makanan khas masing-masing dengan cita rasa yang unik. Bahkan, setiap daerah memiliki lebih dari satu makanan khas yang enak dan wajib kamu coba. 6 Resep Hidangan Pendamping Ketupat Khas Nusantara, Penuh Cita Rasa 8 Makanan Khas Bone Sulawesi Selatan yang Wajib Dicicipi 5 Resep Masakan Indonesia Tradisional, Cocok untuk Hidangan Sehari-hari Melihat fakta tersebut, tidak heran kuliner Indonesia bisa terkenal ke seluruh dunia. Hal ini juga tidak terlepas dari bumbu rempah-rempah yang digunakan dalam berbagai makanan tersebut. Jelajah kuliner tentunya menjadi salah satu wisata yang sangat menarik. Makanan khas nusantara dapat kamu temukan berdasarkan daerah asalnya. Setiap daerah memiliki makanan khas tersendiri dengan berbagai macam cita rasa. Dengan bahan dan rempah-rempah hasil alam sendiri, tidak heran makanan Indonesia terkenal di seluruh dunia. Berikut rangkum dari berbagai sumber, Jumat 17/7/2020 tentang makanan khas Khas Nusantara di Indonesia Bagian BaratPempek. ElmiraMie Aceh Makanan khas nusantara dari Aceh ini memiliki tekstur yang tebal dan dicampur dengan irisan daging serta bumbu-bumbu rempah yang kuat. Mie Aceh biasanya disajikan dengan digoreng, direbus atau ditumis. Selain itu juga bisa disajikan dengan tambahan seafood seperti kepiting, udang dan cumi. Bika Ambon Walaupun namanya Bika Ambon, namun makanan ini bukan berasal dari Ambon. Kue ini berasal dari Sumatera Utara dan biasanya banyak dijual di Kota Medan sebagai oleh-oleh. Kue berwarna kuning ini memiliki tekstur yang lembut dan manis. Rendang Makanan khas nusantara dari Sumatera Barat ini pernah dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia. Makanan dari daging sapi yang dimasak dengan santan kelapa serta bumbu rempah selama berjam-jam ini memang begitu terkenal. Rasanya yang gurih dan juga nikmat, sukses membuat makanan khas daerah Sumatera Barat ini begitu disukai banyak orang. Gulai Belacan Gulai Belacan merupakan makanan khas nusantara dari Riau. Belacan merupakan nama lain dari terasi yang begitu dikenal oleh orang Sumatera. Makanan khas daerah Riau ini dibuat dari bahan dasar berupa kuah yang telah dicampur dengan terasi. Selain itu terdapat pula daging, udang atau ikan. Otak-otak Makanan khas nusantara lainnya berasal dari daerah Kepulauan Riau, yaitu otak-otak. Makanan tradisional yang terbuat dari bahan utama seafood ini merupakan makanan hasil laut yang diolah dan dibungkus dengan daun pisang. Gulai Ikan Patin Makanan khas nusantara dari Jambi ini memiliki keunikan dari cara memasaknya. Cara memasaknya dicampur dengan daging buah durian yang sudah terfermentasi atau biasa disebut tempoyak. Namun terkadang tempoyak bisa digantikan dengan santan. Pendap Pendap merupakan makanan khas daerah Bengkulu. Makanan ini berbahan dasar ikan yang dibumbui dengan bumbu khusus yang beraneka ragam. Pempek Makanan khas daerah Sumatera Selatan ini sudah cukup terkenal dengan kelezatannya. Makanan ini terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan sagu. Dilengkapi dengan kuah cuko atau cuka yang begitu menggoda selera membuat banyak orang menggemarinya. Mie Bangka Makanan khas nusantara dari daerah Bangka ini tentu saja berbahan dasar mi. Dihidangkan dengan mencampurkannya dengan kuah yang terbuat dari bumbu ikan, udang, atau cumi, dan ditaburi dengan kecambah serta mentimun. Seruit Seruit merupakan makanan khas nusantara yang berasal dari Lampung. Makanan ini terbuat dari ikan yang dibakar dan disajikan dengan sambal terasi atau tempoyak atau mangga. Jika kamu sedang berkunjung ke Lampung, tak ada salahnya untuk mencicipi kuliner satu Khas Nusantara di Pulau Jawa dan BaliMenu ayam betutu khas Bali. DiviantaSate Bandeng Sate Bandeng merupakan makanan khas nusantara dari Banten yang terbuat dari ikan bandeng. Keistimewaan sate bandeng ini adalah tak memiliki duri dan tekstur daging yang empuk. Kerak Telor Makanan khas nusantara selanjutnya sudah cukup terkenal, yaitu kerak telor. Pasti kamu sudah tak asing lagi dengan makanan yang sering ditemui di Jakarta ini. Ya, kerak telor menjadi salah satu kuliner khas Jakarta yang selalu sukses menggoda selera. Serabi Serabi merupakan makanan khas nusantara dari Jawa Barat yang memiliki rasa manis. Terbuat dari tepung beras yang di panggang. Kini serabi juga sudah dilengkapi dengan berbagai topping yang lezat menggoda. Gudeg Makanan khas nusantara dari Jogja ini harus kamu cicipi. Gudeg merupakan sayur dari nangka muda yang dimasak dengan santan dengan proses yang lama. Gudeg biasa disajikan dengan nasi panas, kuah santan kental areh, ayam kampung, telur dan juga sambal krecek yang nikmat tiada dua. Rujak Cingur Makanan khas Nusantara dari Jawa Timur, ada rujak cingur yang sangat terkenal. Rujak ini adalah campuran dari sayur dan buah-buahan yang disirami dengan bumbu petis. Ayam Betutu Ayam Betutu merupakan makanan khas nusantara dari Bali. Betutu merupakan lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api Khas Nusantara di Pulau Kalimantan Raden AMPKerupuk Basah Meski namanya kerupuk, kamu tidak akan menemukan rasa renyah dari kerupuk yang merupakan makanan khas nusantara dari Kalimantan Barat satu ini. Kerupuk basah lebih terlihat seperti otak-otak atau pempek yang bisa dimakan langsung atau digoreng dengan cocolan saus kacang yang membuatnya semakin lezat. Bentuknya lonjong seperti sosis, tetapi lebih panjang dan lebih besar. Kerupuk basah terbuat dari tepung sagu dan olahan ikan. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan belida yang merupakan salah satu ikan khas dari Kalimantan Barat. Soto Banjar Soto Banjar merupakan makanan khas nusantara dari daerah Kalimantan Selatan. Soto Banjar terbuat dari daging ayam yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah, biasanya ditambahkan perkedel dan kentang rebus. Juhu Singkah Juhu Singkah merupakan makanan khas masyarakat Dayak di Kalimantan Tengah. Makanan ini memiliki bahan dasar umbut rotan yang dicampur dengan ikan betook. Ayam Cincane Di Kalimantan Timur khususnya Samarinda, ada makanan yang sangat khas, yaitu Ayam Cincane. Ya, makanan ini berbahan dasar ayam yang diberi bumbu berwarna merah yang menggoda selera. Kepiting Soka Kepiting soka merupakan makanan khas daerah Kalimantan Utara. Ya, kamu bisa memakan semua bagian kepiting ini hingga cangkangnya. Karena keseluruhan dari kepiting soka ini begitu lunak. Bingke Bingke merupakan makanan khas Kalimantan Barat yang terbuat dari telur dan tepung, dan bisa kamu temui di Kota Pontianak. Kue Bingke ini juga divariasikan dengan tambahan tambahan lain seperti keju, coklat, bahkan Khas Nusantara di Pulau SulawesiHampir selalu ada lapa-lapa di meja makan warga Makassar, Sulawesi Selatan setiap Hari Raya Lebaran tiba. Eka Hakim/ Ikan Jantung Pisang Makanan khas nusantara ini berasal dari Sulawesi Tengah. Makanan ini terbuat dari ikan yang dijadikan sup. Memiliki cita rasa yang pedas dan segar. Patut kamu coba. Sup Konro Sup konro merupakan makanan khas daerah Sulawesi Selatan. Namun saat ini sudah menjadi masakan andalan buat orang-orang Indonesia. Sup Konro merupakan sup iga sapi yang disajikan dengan kuah berwarna coklat. Lapa-lapa Lapa-lapa merupakan makanan khas daerah Sulawesi Tenggara. Memiliki cita rasa yang gurih, dan sangat cocok disantap bersama ikan asin. Binte Biluhuta Makanan ini khas dari daerah Gorontalo. Makanan ini biasa dikenal dengan sebutan Milu Siram. Makanan ini terbuat dari jagung yang disiram dengan bumbu khas daerah dan dicampur dengan udang, belimbing sayur serta topping pelengkap Khas Nusantara di Indonesia Bagian TimurPapeda merupakan makanan olahan sagu. Sumber foto Taliwang Makanan khas daerah Nusa Tenggara Barat ini berbahan dasar daging ayam. Daging ayam tersebut dibakar dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah dan garam. Disajikan bersama bumbu tambahan, dan menu tambahan seperti plecing kangkung. Catemak Jagung Kalau di Nusa Tenggara Timur ada Catemak Jagung. Makanan khas nusantara ini berbahan dasar jagung, biasanya disajikan sebagai penutup makanan. Gohu Ikan Untuk bagian Maluku Utara, memiliki makanan khas daerah yaitu Gohu Ikan. Merupakan makanan yang berbahan dasar ikan tuna mentah, yang dicampur dengan bumbu gohu. Ikan Bakar Manokwari Ikan bakar ini berasal dari Papua Barat. Berbeda dengan ikan bakar pada umumnya, karena ikan bakar ini memiliki bumbu khusus yang memberikan sensasi rasa berbeda di lidah. Kue Sagu Kue sagu atau Bagea adalah makanan khas dari Papua Tengah. Terbuat dari tepung sagu, yang memiliki tekstur cukup keras saat digigit namun jika sudah di dalam mulut kue ini akan melunak. Papeda Papeda adalah makanan khas nusantara dari Papua yang terbuat dari sagu. Papeda harus dimasak selama beberapa menit sampai tekstur makanan berubah menjadi bubur. Bubur putih dengan tekstur lengket seperti itu terasa hambar. Sebagai pelengkap, makanan khas daerah Papua ini diberi ikan kuah pedas dan soto ayam/doyanresepNasi Goreng Nasi Goreng adalah makanan khas nusantara yang sudah sangat populer di Asia. Sesuai dengan namanya, cara membuat nasi goreng adalah dengan menggoreng nasi putih yang telah diberi bumbu tambahan, seperti kecap manis, garam, merica, saus tiram, dan ditambah dengan telur dadar. Gado-Gado Makanan khas nusantara lainnya adalah gado-gado. Nama tersebut menggambarkan apa yang ada di dalam menu makanan ini. Terdiri dari sayur-sayuran, seperti kacang panjang, bayam, jagung, toge, timun, tempe, kentang, dan telur, semuanya dicampur dalam satu piring yang kemudian diberi saus kacang. Soto Menu makanan yang berkuah ini biasanya disajikan dengan kaldu ayam yang sudah dibumbui kunyit. Itu kenapa kuah soto identik dengan warna itu, soto juga dilengkapi dengan daging ayam atau sapi yang sudah dipotong-potong, telur rebus, nasi, dan bawang merah. Menu pendampingnya ada dua, nasi atau bihun.* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.